WAGAMAMA

味の追求はわがままなくらい徹底する！？これがモットーの、今イギリスで全国チェーン展開する、日本食レストラン"WAGAMAMA"。噂には聞いていたけど、ここバーミンガムにもありました。

店内はモダンなカンジで、東京とかで最近みる某ラーメン屋にも似ています。本日は平日遅めの夜ともあって、ガラーン。
サイドデッシュは枝豆、唐揚げ、ぎょうざ（具も色々）、焼き鳥、ネギマなど。メインにはラーメン、焼きうどん、焼きそば、野菜炒め、チャーハンなどがありました。値段は昼食には高めだけど、夕食としてはまずまず。味もほぼ日本の味をだしているけど、ラーメンはこちら風にアレンジされています。中にはイタリアンパスタか？とも思えるラーメンメニューも。野菜をふんだんに使っているので、こっちの人はヘルシーレストランとして利用しているようです。各テーブルには、キッコーマンの醤油とラード、七味がありました。まさに日本ね。

興味のある人はこちらのサイトをどうぞ。
http://www.wagamama.com/
このサイトの中のコメントをみると、いろんな国の人がこのワガママに感動しているようです。さらに、オーストラリア、アイルランド、ベルギー、オランダ、ニュージーランド、ドゥバイも展開中！感心いたしました。